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どうも、よかです。
昔から卵料理を作り、沢山割ってきたはずなのに下手になっている、、
おかしいな。
一人暮らしの時だってちゃんと割れてたし、失敗も殆どなかったのに、どうして今になって下手になるんだ。
しかも、食べさせる人がいる時に限って殻が入る。
力加減が下手なのか、それとも指の使い方が下手なのか？
毎回失敗する訳ではないのですが、成功してる時と殻が混入してしまう時の違いがいまいちわかってない。
何が違うんだ？？
本当に不思議です。
最近は卵も高くなった来ているので、大切に使いたいですね。
それでは！
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